☆大磯うみのかぜファーム 2026年産直売サイト☆
おまたせしました。予約をはじめました。
海と山に囲まれた神奈川県大磯町で、特産品『大磯の大玉柿』を主に栽培しています。
主な品種は、シャキシャキした食感とさわやかな甘みが特徴の『太秋(たいしゅう)』です。
今年は、8月は小雨でしたが9月は長雨と、今後の生育の予想が難しい年と感じておりますが、
今年も秋の味覚をお届けできるよう引き続き手間暇かけていきたいと思います。
あと少し、楽しみにお待ちください。
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大玉果の生産に力を入れています。
農薬だけに頼らない、風通しの良さを意識した園内管理を心がけています。. -

柿嫌いがどハマりする『太秋柿』
・みずみずしくシャキシャキした食感
・すっきりした上品な甘み
・糖度18度以上. -

大磯町特産『大磯の大玉柿』
今年は10/26(日)に東京青山のファーマーズマーケットに出店もします!. -

地元産の堆肥と有機質の肥料を使用し『樹上完熟』した柿です。
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10月中旬から順番に発送します。
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【特選★糖度18度以上】大磯の大玉柿『太秋』3個入り(約1kg)★当園1番人気★
¥3,000($19.04)
予約商品
<味> みずみずしくシャキシャキとした食感と、さわやかな甘みが特徴の太秋柿です。 『樹上完熟』で、糖度は18度以上のものを厳選してお届けいたします。 色が青いうちからすばらしい食味です。柿の苦手な方にも人気の品種です。 <栽培のこだわり> みずみずしい食感が楽しめる『大玉果』の栽培に力を入れてます。 350~400g/個以上の大玉で、糖度18以上の『完熟』でお届けいたします。 (非破壊式糖度により収穫前の糖度管理を行っております。) <完熟でお届けします!> ・太秋柿のシャキシャキした食感を楽しんで頂くために、なるべくお早めにお召し上がりください。(薄めの着色や、ヘタの周りに青みが残るのは太秋柿の特徴です。) ・果頂部に「条紋」と呼ばれる黒い筋は痛みではなく、条紋の周りは糖度が特に高いといわれ、甘く熟していた証拠です。 ・保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。
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【特選★糖度18度以上】 大磯の大玉柿『太秋』5個入り(約2kg)
¥4,800($30.46)
予約商品
<味> みずみずしくシャキシャキとした食感と、さわやかな甘みが特徴の太秋柿です。 『樹上完熟』で、糖度は18度以上のものを厳選してお届けいたします。 色が青いうちからすばらしい食味です。柿の苦手な方にも人気の品種です。 <栽培のこだわり> みずみずしい食感が楽しめる『大玉果』の栽培に力を入れてます。 350~400g/個以上の大玉で、糖度18以上の『完熟』でお届けいたします。 (非破壊式糖度により収穫前の糖度管理を行っております。) <完熟でお届けします!> ・太秋柿のシャキシャキした食感を楽しんで頂くために、なるべくお早めにお召し上がりください。(薄めの着色や、ヘタの周りに青みが残るのは太秋柿の特徴です。) ・果頂部に「条紋」と呼ばれる黒い筋は痛みではなく、条紋の周りは糖度が特に高いといわれ、甘く熟していた証拠です。 ・保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。
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【お買い得】大磯産『太秋柿』12~15個入り(訳あり 約4kg)
¥4,900($31.10)
予約商品
◆◆◆表面にキズや変色が目立ちますが、皮を剥けば異常はありません。サイズも様々です◆◆◆ <味> みずみずしくシャキシャキとした食感と、さわやかな甘みが特徴の太秋柿です。 <栽培のこだわり> みずみずしい食感が楽しめる『大玉果』の栽培に力を入れてます。 <完熟でお届けします!> ・太秋柿のシャキシャキした食感を楽しんで頂くために、なるべくお早めにお召し上がりください。(薄めの着色や、ヘタの周りに青みが残るのは太秋柿の特徴です。) ・果頂部に「条紋」と呼ばれる黒い筋は痛みではなく、条紋の周りは糖度が特に高いといわれ、甘く熟していた証拠です。 ・保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。
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【超希少★新品種】『麗玉(れいぎょく)柿』6~8個入り(約2kg)
¥4,800($30.46)
SOLD OUT
<品種の特徴> 麗玉(れいぎょく)は、平成28年に品種登録されたとても新しい完全甘柿の品種です。 そのため、市場にはまだ殆ど出回っていない希少な柿です。 スベスベお肌と丸くてチャーミングな外観からこの名が付けられました。 <やさいい食感、甘くてジューシー> 糖度は18度程度で、果肉はやわらかくなめらかで、果汁も多く、甘くてジューシーです。 従来の品種の柿とは異なり、まだ他では味わえない美味しさをお楽しみ頂きたいと思います。 <樹上完熟> ・当園の柿は、完熟してから収穫する「樹上完熟」です。 ※種が4~8個入ります。
大磯うみのかぜファーム
(フィールドワーク株式会社内)
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神奈川県平塚市平塚2-1-11 三興ビル2階
0463-79-6450

